Мало кто задумывается, сколько денег ежедневно «улетает» в мусорное ведро. Сократить расходы и начать экономить свои средства можно уже на кухне, используя эти рекомендации.
Не выбрасывайте еду
Одна из самых больших статей расхода — выброшенные продукты. Испорченные сосиски, недопитый пакет молока, несъеденное яблоко — вроде мелочи, но суммарно в месяц по деньгам выходит немало.
Чтобы как можно реже выбрасывать продукты, используйте несколько хитростей:
- покупайте столько, сколько можете съесть;
- не берите скоропортящиеся продукты «впрок»;
- соблюдайте правила хранения продуктов и температурный режим;
- не приобретайте ненужные вам продукты только потому, что на них есть скидка в магазине;
- лучше купите две маленькие упаковки, вместо одной большой, ведь в запечатанной таре продукты хранятся дольше.
Попробуйте вести список выброшенных продуктов и скоро вы поймете, как можно его сократить.
Чай
Цена за упаковку пакетированного чая в несколько раз больше, чем за то же количество рассыпного. На первый взгляд, на полках супермаркета стоят одинаковые по объему пачки, и цена на листовой чай кажется выше.
Но стоит обратить внимание на вес продукта. Стандартная коробка из 25 пакетиков весит примерно 40 гр, а такого же размера пачка листового чая имеет вес 80-100 гр. В случае с пакетиками мы просто платим за удобство и упаковку.
Попробуйте покупать листовой чай, ведь по качеству он значительно превосходит аналоги в разовых пакетиках. К тому же зеленый чай, к примеру, можно заваривать дважды.
Также летом и ранней осенью можно собирать и сушить различные травы. Например, иван-чай, зверобой, листья и ягоды смородины, малины, боярышник, яблоки. Их можно заваривать вместо покупного чая. Они очень вкусные, ароматные и полезные, к тому же совершенно бесплатные. Только собирать травы и плоды нужно вдалеке от автострад.
Натуральные материалы
Многие из нас покупают пластиковые пакеты для продуктов каждый раз, как идут в магазин. Это не только вредит природе (пластик очень долго разлагается), но и сильно бьет по кошельку. Умножьте, казалось бы, незначительную стоимость пакета на количество походов за продуктами, и получите сумму в несколько десятков, а то и сотен рублей.
Можно купить или изготовить самим красивые тканевые сумочки для походов по магазинам. Этот аксессуар не только сэкономит вам деньги, но и станет интересной деталью вашего образа.
Для больших закупок, например, перед праздниками, можно взять с собой рюкзак или вместительную спортивную сумку.
Также выгодно покупать для кухни не бумажные полотенца, а текстильные — льняные или хлопковые. Они украсят вашу кухню и позволят сэкономить.
При выпечке лучше всего пользоваться силиконовыми ковриками вместо пергаментной бумаги. Они многоразовые, легко моются и на них ничего не пригорает.
Стеклянная тара
Хранить крупы или макароны в заводской упаковке не удобно, поэтому их часто пересыпают в полиэтиленовые пакеты. Однако использовать для этого стеклянные банки с завинчивающимися крышками гораздо лучше:
- нет риска рассыпать продукт, если пакет порвался;
- сразу видно, что находится внутри;
- экологично;
- уберегает сыпучие продукты от насекомых-вредителей и посторонних запахов.
Стеклянные баночки можно не прятать в шкафчик, а красиво поставить на открытой полке.
Откажитесь от одноразовой посуды
Одноразовые боксы для хранения еды — не самое лучшее решение. Поищите в магазине металлические контейнеры с крышками, они не впитывают запахи, легко моются, не деформируются и прослужат вам очень долго.
Любителям выезжать на природу следует подумать о покупке небьющихся тарелок и стаканов. Они могут быть как из металла, так и из прочного долговечного пластика. Такая посуда занимает места не больше одноразовой, при этом удобнее и не загрязняет природу.
Используя эти советы, вы сможете сэкономить деньги для чего-то более интересного и нужного, а также уменьшить количество мусора и благотворно повлиять на экологию.
