Можно ли вскипятить воду в микроволновке — практические советы

Можно ли вскипятить воду в микроволновке — практические советы Как пользоваться бытовой техникой

Иногда срочно требуется кипяток, а плиты или электрического чайника под рукой нет. В этом случае может возникнуть закономерный вопрос, а можно ли кипятить воду в микроволновке.

Процесс разогрева воды в микроволновке

На первый взгляд, ответ на этот вопрос очевиден. Собственно, почему нет? Ведь разогреваем же мы в микроволновке пищу. Да и какие тут могут быть премудрости? Поместить ёмкость с жидкостью внутрь и выставить таймер — вот и всё!

Так считают многие. К своему несчастью, они ошибаются.

Можно ли греть воду в микроволновке

вода в чашке с деревянной палочкой

Небольшое количество воды разогреть в микроволновке, конечно, можно. Однако следует помнить о некоторых важных тонкостях. В частности, о том, что для СВЧ-печи годится не всякая посуда.

Последовательность действий при нагревании воды будет следующей:

  1. Воду залить в подходящую ёмкость.
  2. Снять с ёмкости крышку (если она есть). Если крышку не снять, дело может закончиться небольшим взрывом.
  3. Поставить ёмкость с водой внутрь микроволновки. Погрузить в неё неметаллический предмет (вполне подойдут деревянные палочки для суши). Это необходимо для того, чтобы вода не перегревалась и пузырьки не образовывались.
  4. Включить функцию разогрева (греть нужно не больше 1 минуты).

Необходимо соблюдать технику безопасности. При использовании керамической или стеклянной посуды нужно брать прихватку, чтобы не получить ожог.

Можно ли вскипятить воду в микроволновке

чашка в микроволновке

Не просто нагреть, а именно вскипятить воду в микроволновке также возможно. Однако необходимо обзавестись термометром для воды и внимательно наблюдать через стекло за показаниями. Как только жидкость разогреется до 100 °С, микроволновку нужно выключить.

Главное, что нужно помнить: нельзя ждать, пока жидкость начнёт бурлить! Если в случае с плитой мы обычно ориентируемся на появление пузырьков, то в случае с микроволновкой всё обстоит совсем иначе.

Посуду с водой нельзя доставать сразу. Необходимо подождать примерно полминуты, после чего открыть дверцу и помешать содержимое деревянной палочкой. Если вода не переливается через край, то всё в порядке.

Не стоит наливать жидкость доверху. Оптимальный объём — половина ёмкости.

Подробная инструкция, как вскипятить воду в микроволновке

Теперь пришло время поговорить подробнее о том, какие условия необходимо соблюсти для того, чтобы получить кипяток.

Выбираем посуду

посуда для микроволновки

Как уже отмечалось выше, не всякая посуда подходит для использования в микроволновке. Из материалов допустимыми являются стекло, керамика, бумага.

Металлическую посуду запрещается использовать в микроволновке! Нельзя также разогревать продукты в фольге — из-за опасности повреждения и возгорания микроволновки.

Разогревать еду в плотных бумажных пакетах не рекомендуется по причине вероятности выделения токсинов.

Запечатанные контейнеры в микроволновку ставить нельзя: велика опасность взрыва из-за большого давления.

Выбираем оптимальный режим и температуру

Для того, чтобы вскипятить воду, лучше всего использовать температуру 100 °С. Режим рекомендуется применять обычный — тот же самый, который вы устанавливаете для подогрева пищи.

Как избежать перегрева и проблем с микроволновкой

кружка в микроволновке

Перегрев воды в микроволновке чреват различными неприятностями.

Доставая ёмкость из СВЧ-печи, вы можете случайно встряхнуть её. Моментально начнут образовываться пузырьки, и обжигающая жидкость выплеснется через край, подобно газировке. На практике нередки случаи получения ожогов 1 и 2 степени именно из-за этой досадной оплошности.

Так что, если уж возникла необходимость использовать для кипячения воды микроволновку, ни в коем случае не следует пускать процесс на самотёк. Выбрали нужную посуду, установили таймер на минуту, поставили режим «100 °C» — и никуда не уходим. И не ждём появления пузырей.

Соблюдение техники безопасности — залог успеха. Придерживаясь простейших правил, вы сможете приготовить вкусный чай и при этом обезопасите себя от возможных неприятных последствий.

ТехЗнаток

Добавить комментарий

 

Войти с помощью:

vkontakte facebook odnoklassniki yandex

Уважаемые читатели! Мы не приемлем в комментариях мат, оскорбления других участников, спам и ссылки на сторонние ресурсы, враждебные заявления в сторону администрации и посетителей ресурса. Комментарии, нарушающие правила сайта, будут удалены.
Обязательные поля отмечены *

 

Если Вам нравятся статьи, подпишитесь на наш канал в Яндекс Дзене, чтобы не пропустить свежие публикации. Вы с нами?