Многие из нас любят пить кофе, но мало кто знает, что приборы для его приготовления нуждаются в регулярной чистке.  В этой статье мы расскажем, как очистить кофемашину от накипи, которая оседает на всех поверхностях, соприкасающихся с водой.

Специальные средства

Прежде чем начинать чистить кофемашину, надо изучить инструкцию и узнать ее особенности. Некоторые машины оснащены функцией автоматической очистки. Это значит, что применять какие-то дополнительные меры не нужно, а следует действовать исключительно в рамках правил.

Если ваша кофемашина более простой конструкции, то ее необходимо чистить от накипи подручными средствами, либо приобретать специальные вещества для очистки. Они называются декальцинаторами, и некоторые производители кофеварок и кофемашин продают их вместе с оборудованием.

Неплохо также будет приобрести средство, помогающее почистить кофемашину от кофейных масел. Обычно это таблетка, закладываемая вместо кофе. Когда машину запускают, таблетка растворяется, и вещество, в ней содержащееся, промывает все части, контактирующие с кофе.

Общие правила очистки

После того как вы подобрали нужный декальцинатор, очистка любой кофемашины от накипи пройдет без особых затруднений.

  • Проверьте, нет ли в машинке остатков кофе, которое вы засыпали туда по привычке. Необходимо также проверить контейнер для отходов и удалить из него жмых или использованные капсулы.
  • Налейте в резервуар приблизительно 1 литр воды. Она должна быть теплой.
  • Добавьте туда же активное вещество, которое сможет очистить накипь. Его количество можно узнать из инструкции по применению.
  • Включите прибор.
  • Подставьте вниз вместо чашки глубокую емкость, откройте кран и слейте через трубку для горячей воды около полстакана жидкости.
  • Выключите кофеварку и через несколько минут снова включите. Кран при этом закрывать не надо.

уход за кофемашиной

Цикл включения и выключения повторяют 3-4 раза. С помощью такой процедуры можно чистить гидросистему.

Чтобы очистить ту часть, через которую готовится кофе, необходимо приготовить на декальцинирующем растворе несколько (2-3) чашек кофе.

При этом если вы чистите кофеварку рожкового типа или в вашей кофемашине можно заваривать уже перемолотый кофе, то засыпать молотые зерна не надо. Если же машина работает только с зернами, то их надо засыпать.

По окончании чистки промойте машину еще раз обычной водой. Можно также почистить капучинатор, включив его, чтобы с паром вышли остатки накипи. Сделайте заключительную промывку, после чего машиной можно пользоваться, как и раньше.

Особенности автоматических моделей

Напомним, что для каждой модели существуют свои нюансы, и если вы ознакомитесь с правилами пользования, то узнаете, на какие кнопки надо нажимать, чтобы очистить внутренние элементы от жесткой накипи.

  • В некоторых моделях есть датчик, указывающий на то, что пришло время чистить кофемашину. Если он мигает красным цветом, то приступайте к делу. Обычно это происходит после приготовления 200-300 чашечек кофе. Датчик также позывает, что надо долить воды во время очистки, и что процесс успешно завершен. Мигание датчика может сопровождаться звуковым сигналом.
  • Кофеварку, у которой есть съемный заварочный блок, можно чистить ежедневно. Для этого необходимо снять блок и промыть его в проточной воде, затем просушить. Таким способом можно чистить, например, гейзерную кофеварку или кофемашину с отдельным съемным блоком.
  • Если вы приобрели кофеварку или кофемашину с фильтром для воды, то вам надо будет только периодически менять фильтры.
  • После того как вы почистили рожковую кофеварку, надо уделить отдельное внимание холдеру (рожку и ситу). Его можно очистить от накипи жесткой губкой и содой. Использовать моющее средство не рекомендуется, поскольку от него останется запах, что скажется на качестве готового напитка.

Иногда для чистки вместо спецсредств применяют лимонную кислоту или уксус. Если вы решили остановиться на этих домашних веществах, то помните. Что кислота берется из расчета 30 грамм на литр, а уксус 9% наливают в пропорции 1:2. Однако такие методы не всегда эффективны, а применять их к дорогим моделям крайне нежелательно.

Наталья Костюк
2014-12-19 16:46:55
Весьма полезная статья для любителей кофе вроде меня. Специальные средства для очистки, конечно, помогают, но не всегда хочется пользоваться химией. Есть альтернатива "подручных средств" вроде уксуса и соды, но разве они такие же эффективные?